携帯でも見れるけどPCのがいいかもね。
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パスタの代わりにもやしを使って節約料理です^^
材料
もやし・・・1袋
にんにく・・・1かけら
タカノツメ・・・1本
エリンギ・・・1パック
オリーブオイル・・・適当
塩・胡椒・・・適当
作り方
① フライパンにオリーブオイルひいて薄くスライスしたニンニク・タカノツメを
弱火で炒めて香りをだします
② エリンギ(適当にスライス)をいれて火が通ってきたらモヤシをいれて
塩・胡椒で味を調えサッと炒めて完成^w^b
他にベーコン細切りとかシソの葉などいれると風味が変わってまたいけます^^
エリンギもマイタケやシメジなどきのこ類を増やしてもいいかな?
モヤシの歯ごたえ残すのがポイントですかねぇ~
材料
もやし・・・1袋
にんにく・・・1かけら
タカノツメ・・・1本
エリンギ・・・1パック
オリーブオイル・・・適当
塩・胡椒・・・適当
作り方
① フライパンにオリーブオイルひいて薄くスライスしたニンニク・タカノツメを
弱火で炒めて香りをだします
② エリンギ(適当にスライス)をいれて火が通ってきたらモヤシをいれて
塩・胡椒で味を調えサッと炒めて完成^w^b
他にベーコン細切りとかシソの葉などいれると風味が変わってまたいけます^^
エリンギもマイタケやシメジなどきのこ類を増やしてもいいかな?
モヤシの歯ごたえ残すのがポイントですかねぇ~
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